All Posts By

Thomas Madfar

Blogs
maj 2, 2018

Gå på vegetar restaurant og bestil en T-bone

Hva' faen kan man det? den anden da så jeg et sjovt standupshow på Netflix…
Read More
Frisk makrel bagt med tangkrydderier smagt til med citrus og korriander.
Fisk
maj 1, 2018

Bagt makrelfilet med tomatsalsa – Pico de Gallo.

Opskrift til 2 personer 4 makrel fileter Krydderiblanding f.eks. Mermaids Bite fra Mill&Mortar 3 store…
Read More
Grydestegt kylling
Fugl
maj 1, 2018

Grydestegt kylling med sovs og surt.

Dette skal du bruge: 1 stor og lækker kylling masser af persille smør 3 skalotteløg…
Read More
fish'n chips med chilidyp
Fisk
maj 1, 2018

Fisk & tjips med chilidyp

Dette skal du bruge: 600 gram torskefilet uden skin, skåret i passende stykker. 1 kg…
Read More
lun salat med honningmarinet oksekød
Oksekød
marts 20, 2017

Lun steaksalat med bagt parmesan.

Lun steaksalat med bagt parmesan. 4 personer 700 gram tykstegsfilet 400 gram små kartofler 2…
Read More
Oksekød med rejer og parmesancreme
Oksekød
marts 20, 2017

Carpaccio surf’n turf style med stegte rejer og parmesancreme.

4 personer 300 g oksetyndstegsfilet 2 spsk olivenolie 8 store rejer med skal 1 rødløg…
Read More