Category

Oksekød

lun salat med honningmarinet oksekød
Oksekød
marts 20, 2017

Lun steaksalat med bagt parmesan.

Lun steaksalat med bagt parmesan. 4 personer 700 gram tykstegsfilet 400 gram små kartofler 2…
Read More
Oksekød med rejer og parmesancreme
Oksekød
marts 20, 2017

Carpaccio surf’n turf style med stegte rejer og parmesancreme.

4 personer 300 g oksetyndstegsfilet 2 spsk olivenolie 8 store rejer med skal 1 rødløg…
Read More
Oksekød
august 31, 2016

Æggekage med oksepølse.

Æggekage som min kone laver den. Vi havde fundet Henrik Boserups øko-pølser (89%okse) i Netto…
Read More
Oksekød
august 31, 2016

Tyndstegsfilet med fritter og sauce béarnaise.

Steak med fritter, garni og sauce béarnaise. Når det skal være, så skal det altså…
Read More
Oksekød
august 31, 2016

Else pelse pølsesnak – Hjemmestoppede oksepølser.

Ud over Else fra børnesangen er Sønderjyderne det folkefærd i dagens Danmark der tager sin…
Read More