Thomas Madfar 0 0 Oksekød august 31, 2016 Hjemmelavet burger med nachochips.Jeg holder meget af mad der er hjemmelavet. At sætte sig til et bord dækket…Read More
Thomas Madfar 0 0 Oksekød august 31, 2016 Hakkebøf med spejlæg og bløde løg.Der er nu ikke noget som at få lidt oldschoolmad en gang imellem og en…Read More
Thomas Madfar 0 0 BroedOksekød august 31, 2016 Burgerbolle – inkl. Madfar’s favorit burger.En god burger starter med en god bolle. Den skal være blød og have en…Read More
Thomas Madfar 0 0 Oksekød august 31, 2016 Braiseret Kalveskank.Dette er en rigtig søndagsret, men har du tid kan du osse lave den om…Read More
Thomas Madfar 0 1 Grisebasse august 29, 2016 Æbler med flæsk.Altså når kvinder skriver om sund mad ...... Altså når kvinder skriver om sund mad…Read More
Thomas Madfar 0 0 Grisebasse august 29, 2016 Tærte med æg og bacon.I perioder skærer jeg ned på kulhydrater. Ene og alene fordi det giver mig energi,…Read More
Thomas Madfar 0 0 Grisebasse august 29, 2016 Skinkesteg med friskost og roquefort.Der er bare nogle retter fra barndommen der hænger mere ved end andre. Nogle af…Read More
Thomas Madfar 0 0 Grisebasse august 29, 2016 Rillette af svinebryst.Rillette er meget typisk fransk bondemad. Mange af de gamle franske kogekoner havde sikkert egne…Read More
Thomas Madfar 0 0 Grisebasse august 29, 2016 Pulled pork i kuglegrill.Den er jo nærmest blevet legendarisk herhjemme efter brdr. Price lavede det i en af…Read More
Thomas Madfar 0 0 Grisebasse august 29, 2016 Porresuppe med kålpøse.Når jeg mindes supperne fra min barndom er det sgu ikke altid lutter gode minder.…Read More