Hvor meget kylling er der i en kyllingesalat? Laver du den selv er det jo’ op til dig.

Det første der skal gøres er at koge vores kylling. Lårene er nemmest da de skal koges kortest tid. Ca 30-40 min, hellere lidt for meget end for lidt. Du skal bruge flg:

  • Kylling over/underlår
  • 1 Laurbærblad
  • 3-4 peberkorn
  • 2 fed hvidløg
  • lidt havsalt
  • vand så det kan dækker.

Sørg for ofte at have kogt kylling i køleskabet så kan du altid lave en hurtig og cool frokost eller bruge den til madpakken.

Dejligt nemt.

Madfar.

Leave a Reply