Det her er ren power til din morgenmad. Kroppen har brug for de rette fedtstoffer og proteiner, derfor er det vigigt du går efter de lidt dyrere olier til din mad. Hørfrøolie og kokosolie – økologisk og koldpresset – bruger jeg meget til smoothie, det smager helt kanon og giver god energi + vigtige omega fedtsyrer. Spar ikke på prisen på din olie, her er det at du får hvad du betaler for, jo billigere jo ringere og det gider vi ikke have i kroppen, for den kan ikke kende det som fødevarer hvis det er noget billigt filtreret sprøjt vi hælder på den.

Dette skal du bruge til din powersmoothie.

Opskrift til 1 person:

  • 1 spsk økologisk kokosfedt
  • 2 spsk ærte protein (eller anden sund proteinpulver, som du skal købe i ren form i helsekostbutikken)
  • 1 spsk. hørfrøolie (økologisk koldpresset)
  • 1 stor håndfuld frosne brombær, eller anden lækker bær du elsker
  • 1 spsk. økologisk honning
  • 3 dl ris eller soya mælk

Blend alle råvarerne i en god blender til den er helt fin ca 30 sek.

Power til folket.

Velbekomme.

Madfar.

Leave a Reply