Dette skal du bruge:

  • 200 gr laks (dampet evt dagen før i pande med lidt vand+låg i 5 min)
  • 1 avocado
  • 5-6 cherry tomater
  • 1 æg
  • 1 tsk mayonaise (evt økologisk fra rømer er rigtig go)
  • 1/2 snack peber

lidt flager afparmesan ost.

rør det hele sammen i en skål og anret det.

Velbekomme og god fornøjelse.

Madfar.

Leave a Reply